Statistiques relatives à l'industrie canadienne (SIC)
Performance
Fabrication d'aliments pour animaux (SCIAN 3111)
Dans cette section vous trouverez de l'information sur le rendement, les
sources de revenu et les profits du groupe industriel de la Fabrication d'aliments pour animaux
(SCIAN 3111) au Canada. Cette information peut servir de
référence pour évaluer la performance de votre entreprise et vous permettra
aussi de trouver des possibilités de rendre votre entreprise plus efficace et
d'accroître ses revenus.
D'abord, nous analysons les revenus manufacturières par employé avec le
temps. Le calcul peut se faire en comptant tous les employés ou seulement les
travailleurs de la production.
Revenus manufacturières par employé : 2001-2010
Tous les employés par rapport aux travailleurs de la production
Fabrication d'aliments pour animaux (SCIAN 3111)
La valeur des revenus manufacturières par employé de la production pour
ce groupe industriel a augmenté de 541,2 milliers $ en 2001
à 1,1 millions $ en 2010, ou à un taux de croissance annuel
composé de 8,6 %. Dans la dernière année, les revenus
manufacturiers ont diminué de 2,8 %.
Si l'on tient compte des employés administratifs, les revenus par employé
ont augmenté de 4,8 % par année en moyenne entre 2001 et
2010. Dans la dernière année toutefois, ces revenus ont diminué de de
3,6 %.
Production par employé : 2001-2010*
Revenus manufacturières et valeur manufacturière ajoutée
Fabrication d'aliments pour animaux (SCIAN 3111)
Mesure du rendement
de la production |
Valeur en
milliers de $ |
TCAC**
2001-2010 |
% de variation
2009-2010 |
2001 |
2010 |
|
|
Revenus
manufacturières
par employé |
415,9 |
633,1 |
4,8 % |
-3,6 % |
Revenus
manufacturières
par employé de la production |
541,2 |
1132,6 |
8,6 % |
-2,7 % |
Valeur
manufacturière ajoutée
par employé |
109,8 |
121,9 |
1,2 % |
-3,7 % |
Valeur
manufacturière ajoutée
par employé de la production |
142,9 |
218,0 |
4,8 % |
-2,8 % |
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La valeur manufacturière ajoutée par travailleur est une autre façon de
mesurer le rendement. La valeur ajoutée représente l'extrant net, c'est-à-dire
l'extrant brut moins les intrants achetés qui ont été intégrés à la valeur du
produit. La valeur ajoutée évite le double compte étant donné que les produits
achetés auprès d'autres établissements sont déduits à titre d'intrants. Par
conséquent, la valeur manufacturière ajoutée par employé est une mesure de la
production nette par travailleur, et un meilleur indicateur de la productivité
du travail étant donné que les variations touchant le coût des matières, des
fournitures, d'énergie, d'approvisionnement en eau et de carburant pour
véhicules.
Valeur manufacturière ajoutée par employé : 2001-2010
Tous les employés par rapport aux travailleurs de la production
Fabrication d'aliments pour animaux (SCIAN 3111)
La valeur manufacturière ajoutée par employé de la production pour
le groupe industriel a augmenté de 142,9 milliers $ en 2001
à 218,0 milliers $ en 2010, ou à un taux de croissance annuel
composé de 4,8 %. On a observéune diminution de
2,8 % dans la dernière année.
Si l'on tient compte des employés administratifs, entre 2001 et 2010 la
valeur manufacturière ajoutée par employéa augmenté de
1,2 % par année en moyenne. Entre 2009 et 2010 toutefois,
cette valeur a diminué de 3,7 %.
Les changements dans la production par employé peuvent être attribuables à
un ou à plusieurs des facteurs suivants :
- le niveau de dépenses en immobilisations pour l'achat de matériel plus
efficace;
- la quantité et le type de formation et d'incitations au travail offerts aux
employés;
- la mesure dans laquelle l'acheminement du travail est ajusté au fil du
temps;
- la taille et la composition de la main-d'oeuvre.
La productivitédu travail peut décliner si une industrie n'investit pas
suffisamment en vue d'améliorer les compétences de ses travailleurs, de
moderniser ses usines ou d'accroître le rendement de ses opérations.
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Presque toutes les industries de la fabrication ont des revenus qui
proviennent d'activités non manufacturières. Dans certains cas, comme pour les
Boulangeries de détail (SCIAN 311811) ou la Fabrication à forfait de vêtements
coupés-cousus (SCIAN 31521), ces revenus sont déclarés avec les revenus
manufacturières, mais, de façon plus générale, on obtient les revenus
d'activités non manufacturières en soustrayant les revenus manufacturières des
revenus totaux.
Le montant restant est habituellement composé des éléments suivants :
- Revenus provenant de la vente de biens achetés pour la revente dans le
même état;
- Revenus provenant de la location de biens immobiliers, de machines et
d'équipement;
- Revenus provenant de l'exploitation de cafétérias, de laboratoires et de
lieux semblables;
- Revenus provenant d'autres services fournis.
Il peut aussi y avoir des cas où les revenus d'activités non manufacturières
l'emportent sur les revenus de revenus manufacturières. Cette situation peut se
produire, par exemple, lorsqu'un nombre important d'établissements au sein
d'une industrie tire divers autres gains qui proviennent d'investissements,
d'établissements de vente en gros ou de vente au détail, aucun n'étant
suffisamment élevé pour que l'établissement soit affecté à un autre secteur.
Pour les fins de la classification, un établissement est classé selon
l'activité économique qui lui procure la majoritéde ses revenus.
Revenus totaux : 2001-2010*
Activité manufacturière par rapport à l’activité non manufacturière
Fabrication d'aliments pour animaux (SCIAN 3111)
Type de revenu |
Valeur en
milliards de $ |
% du Total
2010 |
TCAC**
2001-2010 |
% de variation
2009-2010 |
2001 |
2010 |
|
|
Revenus manufacturières |
4,9 |
5,3 |
84,5 % |
1,0 % |
-3,8 % |
Autres revenus |
0,6 |
1,0 |
15,5 % |
6,4 % |
-4,2 % |
| |
Revenus totaux |
5,4 |
6,3 |
100
% |
1,6 % |
-3,8 % |
La valeur des revenus totaux pour le groupe industriel de la Fabrication d'aliments pour animaux
a augmenté de 5,4 milliards $ en 2001 à 6,3
milliards $ en 2010, ou de 1,6 % par année en
moyenne pour 2001-2010. Pour la dernière année, la valeur des revenus totaux
a diminué de de 3,8 %.
Durant la période 2001-2010, les revenues manufacturiers ont augmenté de
1,0 % par année en moyenne, et les revenus des activités
non-manufacturiers ont augmenté de 6,4 % pendant le même laps
de temps. Dans la dernière année, les revenus manufacturiers ont diminué de
3,8 % alors que les autres revenus ont diminué de
4,2 %.
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Une entreprise sera considérée rentable si ses profits sont suffisamment
élevés pour obtenir un rendement adéquat du capital investi. Les profits
peuvent être stables ou peuvent augmenter seulement si les dépenses n'excèdent
pas les revenus.
Avant 2004, les revenus nettes étaient estimées en soustrayant des revenus
totales le coût total des matériaux et des fournitures, de l’énergie, de l’eau
et du carburant pour véhicule ainsi que les salaires totaux payés aux
travailleurs, tels qu’ils ont été consignés.
En 2004, une variable représentant les dépenses totales a été ajoutée aux
données de l’Enquête annuelle sur les manufactures et l’exploitation
forestière. Depuis ce temps, les revenus nettes sont calculées en soustrayant
les dépenses totales des revenus totales. Cette méthode de calcul devrait
permettre d’obtenir une estimation plus exacte de la rentabilitéqu’auparavant.
Cependant, les estimations établies avant 2004 ne seront pas comparables à
celles établies depuis 2004.
Revenus nets : 2001-2010
Fabrication d'aliments pour animaux (SCIAN 3111)
La valeur des revenus nets pour le groupe industriel de la Fabrication d'aliments pour animaux
a augmenté de 1,1 milliards $ en 2001 à 388,3
millions $ en 2010, ou de 10,5 % par année en
moyenne. Pour la dernière année, la valeur des revenus nets a diminué de
de 2,2 %.
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Les données présentées dans cette section proviennent de l'Enquête annuelle sur les manufactures
et l'exploitation forestière de Statistique Canada et elles s'appliquent à
la période 2001-2010.
En raison des changements méthodologiques apportés à l'Enquête annuelle sur
les manufactures et l'exploitation forestière (et présentés sommairement dans
la section Sources des données de
ce site), le lecteur doit interpréter avec circonspection les tendances
observées dans les données présentées ci-dessous.
Dans cette section, la production manufacturière est exprimée soit selon les
revenus manufacturiers soit selon la valeur manufacturière ajoutée, tandis que
le facteur travail est mesuré par le nombre d'employés. La section
Productivité du travail de Statistiques relatives à l'industrie
canadiennecontient des indices de performance qui mesurent le PIB par
heure travaillée.
Pour des indices de performance axés sur l'analyse financière et l'analyse
de rentabilité, le lecteur peut consulter le site d d'Industrie Canada pour les entreprises qui ont des
revenus bruts annuels se chiffrant entre 30 000 $ et 5 000 000
$.